BSCA e Apex-Brasil trazem compradores internacionais de café para o Carnaval do Rio de Janeiro
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, sigla em inglês) e a
SMC Comercial e Exportadora trarão compradores internacionais de café para
participar da maior manifestação cultural do País
Região da Serra da Mantiqueira de MG produz o melhor café natural do Brasil
- O café produzido por Luiz Flávio Pereira de Carvalho, de Carmo de Minas (MG), com a nota 91,656, foi o vencedor do concurso Cup of Excellence – Natural Late Harvest
Média do leilão Cup of Excellence supera em 229% fechamento da Bolsa de NY
- O preço médio pago pelos 25 lotes vencedores do 12º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil, ofertados em leilão via internet, foi de US$ 7,40 por libra peso
Tem início a análise para definição dos melhores cafés naturais do Brasil
O resultado da pré-seleção dos lotes inscritos no inédito concurso de qualidade para cafés naturais do Brasil Cup of Excellence - Natural Late Harvest será anunciado no próximo sábado, dia 17 de dezembro
Inscrições em concurso de qualidade para cafés naturais do Brasil seguem abertas
* As inscrições no inédito concurso de qualidade para cafés naturais do Brasil Cup of Excellence - Natural Late Harvest se encerram no próximo domingo, dia 4 de dezembro
Paraná sedia final de concurso que mede qualidade do café brasileiro
Júri da fase internacional será realizado em Londrina, de 14 a 18 de novembro, e premiação será entregue durante a FICAFÉ, que acontece em Jacarezinho, no Norte Pioneiro
Presença em Frankfurt revela potencial de internacionalização do mercado editorial brasileiro
Principal evento do setor editorial do planeta, a Feira de Livro de Frankfurt terminou no último final de semana com um balanço positivo para mercado brasileiro
Brasil mostra em Tóquio o melhor da sua atual safra de café para o Japão
Japão compra quase 30% do café especial exportado pelo Brasil / JPTV
É praticamente impossível desvincular a trajetória do café da história da imigração japonesa
Feira Internacional cresce para atender toda a cadeia do café
— 6ª edição do Espaço Café Brasil será realizada de 6 a 8 de outubro, em São Paulo (SP), possibilitando o contato de expositores e visitantes com lotes e microlotes da safra atual
BSCA e EMBRATUR firmam acordo para divulgação dos Cafés do Brasil
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) e o Instituto Brasileiro de Turismo (EMBRATUR) firmaram um acordo de cooperação técnica com o objetivo de realizar ações promocionais e de comercialização do Brasil como destino turístico no mercado internacional, vinculado, nesse caso, à divulgação dos cafés especiais do País
NOSSA EQUIPE FOI VER DE PERTO COMO O FAMOSO GRÃO \"BENEFICIADO\" NO ORGANISMO DA AVE SE TRANSFORMA NUM DOS MELHORES CAFÉS DO MUNDO
por Carlos Eduardo Oliveira Fotos Henrique Peron
A “produção” de um dos melhores cafés do mundo tem que ser observada, literalmente atrás da moita
Convite aos Classificadores e Degustadores de Café
A BSCA – Associação Brasileira de Cafés Especiais, a APEX-Brasil e a ACE - Alliance for Coffee Excellence, instituição que organiza todos os concursos Cup of Excellence no mundo convidam todos os Classificadores e Degustadores de Café que queiram participar da 12ª Edição do Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – “Cup of Excellence”, para a prova de seleção dos profissionais que farão parte do Júri Nacional
MARÍLIA MIRAGAIA
Redescoberto acidentalmente na Fazenda Santa Margarida, no interior de São Paulo, o café Mundo Novo Amarelo provocou surpresa numa degustação recente, anterior ao lançamento de sua safra
Feira Internacional de Café cresce para atender toda a cadeia
6ª edição do Espaço Café Brasil será realizada de 6 a 8 de outubro, em São Paulo (SP), possibilitando o contato de expositores e visitantes com lotes e microlotes da safra atual
BSCA define calendário do Concurso Cup of Excellence 2011
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, sigla em inglês) definiu o calendário do 12º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence 2011, que realiza em conjunto com Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), Alliance for Coffee Excellence (ACE) e Agricoffee Consultoria em Café, empresa responsável pela coordenação técnica do certame
Um mês após abrir o processo de filiação a entidades, a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) conta com a inclusão de duas novas instituições em seu quadro de associados: a Cooperativa de Cafeicultores da Zona de Varginha (MINASUL) e a Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (ACENPP)
BSCA realiza pagamento aos vencedores do Cup of Excellence
O pagamento aos vencedores do 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence 2010, será realizado nesta sexta-feira (18/03), por meio de depósito direto em conta bancária realizado pela Carmo Coffees, exportadora oficial do evento, que é organizado em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), a Alliance for Coffee Excellence (ACE) e a Agricoffee Consultoria em Café
Os 31 lotes vencedores do 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil serão comercializados no próximo dia 18 de janeiro, no disputado leilão internacional, via internet, do Cup of Excellence
Aceitação dos Cafés do Brasil em Nova Iorque é um feito histórico
O último dia 9 de dezembro pode ser considerado histórico para a cafeicultura brasileira, pois foi quando o Conselho de Administração da Bolsa de Nova Iorque (ICE Futures US) anunciou que passará a receber os Cafés do Brasil, preparados por via úmida, em seu Contrato \"C\", a partir do vencimento de março de 2013, com um diferencial de US$ 0,09 abaixo do contrato com maior liquidez
MG define representantes para o Campeonato Brasileiro de Baristas
Allan Miranda Botrel, colaborador da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), está entre os quatro classificados para o Campeonato Brasileiro de Baristas
Caros colegas de imprensa,
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) tem o prazer de convidá-los para a cerimônia de premiação do 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence 2010, que será realizada a partir das 18h30 da próxima sexta-feira (19), no Salão Azul do Palace Hotel, em Poços de Caldas (MG)
11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil entra na fase nacional
Reunidos na sala de provas do CEC - Centro de Excelência do Café do Sul de Minas, em Machado (MG), no período de 04 a 08 de outubro, os 13 profissionais de prova e classificação que compõem o Júri Nacional do 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence 2010 definiram, com base em tipo, cor, aspecto, umidade, defeitos e principalmente qualidade de bebida, no último dia 8, as 126 amostras que tiveram nota mínima de 84 pontos (em uma escala de 0 a 100) e irão para a Fase Nacional do certame
Cafés especiais do Brasil se consolidam no mercado japonês
De 22 a 24 de setembro, a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês), em parceria com a Apex-Brasil e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), organizou a participação dos cafeicultores brasileiros na Exposição e Conferência Mundial de Cafés Especiais, em Tóquio, Japão
Dois produtos certificados pelo selo da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) são considerados os melhores em \"degustação às cegas\" realizada pela \"Bíblia da Gastronomia\"
BSCA divulga regulamento do 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) divulgou o regulamento para o 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence Brazil 2010, evento que organiza em parceria com Alliance for Coffee Excellence (ACE), Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e Agricoffee, contando com o apoio de Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), Conselho Nacional do Café (CNC) e Centro de Excelência do Café do Sul de Minas (CEC)
Brasil participa da feira de cafés especiais dos Estados Unidos
Com o apoio do MAPA - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) participará mais uma vez da feira e convenção anual da SCAA - Specialty Coffee Association of America