Ecoagrícola Café

DESCRIÇÃO

Os cafés da Ecoagrícola Café são produzidos em um território todo especial, é produtora exclusiva de café na Chapada da Serra do Cabral, na região do Cerrado em Minas Gerais. A altitude de 1.100 metros, aliada ao clima ameno, com dias quentes e noites frias, e estações de chuva e estiagem muito bem definidas, perfazem o ambiente ideal para a produção de cafés de alta qualidade. A sustentabilidade é uma marca da empresa. Os córregos e cachoeiras são abundantes e, juntamente com as áreas de preservação, muito bem protegidos. Corredores ecológicos permeiam as áreas e permitem o livre acesso aos animais nativos. A empresa familiar tem 40 anos de atividade na Serra do Cabral e a produção de café começou em 2006. A propriedade é certificada pela UTZ e Rainforest Alliance desde 2012, e membro da BSCA desde 2013. Em 2015 foi escolhida pela Illy Café como Fornecedor Sustentável do Ano. Em 2016, foi finalista do Prêmio Ernesto Illy.

 

Certificações

  • UTZ Certified (válido a partir de 06/11/2018 até 06/10/2019 )

  • https://www.utz.org/
  • A UTZ é um programa de sustentabilidade para café, cacau e chá que opera em conjunto com as marcas existentes. Os fazendeiros podem melhorar sua produtividade, qualidade dos produtos e eficiência, cuidando das pessoas e do meio ambiente. Isso permite que eles produzam maiores volumes por menores custos, o que melhora o padrão de vida das comunidades agrícolas. Os consumidores podem usufruir de sua marca favorita e, simultaneamente, contribuir para um mundo sustentável.
  • Rainforest Alliance Certified (válido a partir de 29/11/2017 até 18/12/2020 )

  • http://www.rainforest-alliance.org/business/certification-verification
  • Usa o poder dos mercados para prender os principais causadores do desmatamento e destruição ambiental: extração de madeira, a expansão agrícola, pecuária e turismo. A empresa trabalha para garantir milhões de hectares de florestas de trabalho, fazendas, ranchos e propriedades de hotéis sejam levados de acordo com rigorosos padrões de sustentabilidade. E, ligando as empresas para os consumidores conscientes, que identificam seus produtos e serviços através do selo Rainforest Alliance Certified e Rainforest Alliance marca Verified, demonstra que práticas sustentáveis podem ajudar as empresas a prosperar na economia moderna.
 

ENDEREÇO

Serra do Cabral - Zona Rural, Francisco Dumont - MG, 39387-000
 

PROPRIETÁRIO

 
 

MÉTODOS DE PROCESSO

  • Natural
  • Demucilaged (Semi-washed)
  • Pulped Natural Sun Dry
  • Natural Sun dry
  • Pulped Natural
 

ÁREA TOTAL

1500 ha
 

COM CAFÉ

343 ha
 

ALTITUDE

  • Mínima: 1050 m
  • Máxima: 1150 m
  • Média: 1100 m