Fazenda Soares

DESCRIÇÃO

A propriedade é rica em nascente, que abastece todo o município de Carmo do Paranaíba. A região é muito conhecida como região Soares, pois ali tem uma represa com o mesmo nome, utilizada antigamente para lazer e pesca. A fazenda é toda irrigada por sistema de gotejamento, distribuindo sua água em represas e piscinões. Tem estrutura de pós-colheita em lavador, despolpador, terreiro, secador, benefício, sendo trabalhada como uma fazenda menor, com a produção de cafés mais nobres e sistema de seca com estufa, terreiro suspenso e fermentação. A propriedade abriga quatro famílias.

WEBSITE: http://www.velosocoffee.com.br

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Certificações

  • UTZ Certified (válido a partir de 29/05/2019 até 28/05/2020 )

  • https://www.utz.org/
  • A UTZ é um programa de sustentabilidade para café, cacau e chá que opera em conjunto com as marcas existentes. Os fazendeiros podem melhorar sua produtividade, qualidade dos produtos e eficiência, cuidando das pessoas e do meio ambiente. Isso permite que eles produzam maiores volumes por menores custos, o que melhora o padrão de vida das comunidades agrícolas. Os consumidores podem usufruir de sua marca favorita e, simultaneamente, contribuir para um mundo sustentável.
  • Rainforest Alliance Certified (válido a partir de 16/01/2018 até 15/01/2021 )

  • http://www.rainforest-alliance.org/business/certification-verification
  • Certificação Rainforest Alliance ajuda produtores produzirem lavouras melhores, adaptar a mudança climática, aumentar produtividade e reduzir custos. Estes benefícios fornecem empresas com um suprimento estável e seguro de produtos certificados. Fornecimento com produtos certificados Rainforest Alliance também ajuda empresas atenderem expectativas de clientes e proteger a credibilidade das suas marcas. No centro de certificação Rainforest Alliance é a missão de criar um futuro melhor para pessoas e natureza tornando comércio responsável como o novo normal.
 

ENDEREÇO

Rodovia BR 354, Km 278 - Zona Rural, Carmo do Paranaíba - MG, 38.840-000
 

PROPRIETÁRIO

 
 

MÉTODO DE PROCESSO

  • Demucilaged (Semi-washed)
  • Natural
  • Washed
  • Fully Washed
  • Pulped Natural Sun Dry
  • Natural Sun dry
  • Pulped Natural
 

ÁREA TOTAL

225 ha
 

COM CAFÉ

198.4 ha
 

ALTITUDE

  • Mínima: 1045 m
  • Máxima: 1118 m
  • Média: 1081.5 m