Fazenda Baobá

DESCRIÇÃO

Localizada em uma região privilegiada, conhecida como “Vale da Grama”, na cidade de São Sebastião da Grama - SP e divisa com o Estado de Minas Gerais, a Fazenda Baobá foi adquirida no ano de 2005, sendo projetada para a produção de cafés especiais. Com uma área total 421,86 ha, sendo uma junção de 03 (três) propriedades, atualmente, sendo sua principal atividade a produção de café. A fazenda tem uma produção anual média de 1.500 sacas de café, para parque cafeeiro de 75,65 ha. A fazenda conta com uma equipe fixa de 22 colaboradores, que realizam todas as atividades de cultivo para permitir o desenvolvimento da lavoura e a produção de cafés de qualidade. 

 

Certificações

  • UTZ Certified (válido a partir de 15/05/2017 até 14/05/2018 )

  • https://www.utz.org/
  • A UTZ é um programa de sustentabilidade para café, cacau e chá que opera em conjunto com as marcas existentes. Os fazendeiros podem melhorar sua produtividade, qualidade dos produtos e eficiência, cuidando das pessoas e do meio ambiente. Isso permite que eles produzam maiores volumes por menores custos, o que melhora o padrão de vida das comunidades agrícolas. Os consumidores podem usufruir de sua marca favorita e, simultaneamente, contribuir para um mundo sustentável.
 

ENDEREÇO

Rodovia Ecológica São Domingos, KM 2,4 - São Domingos, São Sebastião da Grama - SP, 13790-000
 

PROPRIETÁRIO

 
 

MÉTODOS DE PROCESSO

  • Natural
  • Pulped Natural Sun Dry
  • Natural Sun dry
  • Cereja Descascado Desmucilado
  • Pulped Natural
 

ÁREA TOTAL

422 ha
 

COM CAFÉ

78 ha
 

ALTITUDE

  • Mínima: 950 m
  • Máxima: 1400 m
  • Média: 1100 m