Fazenda São Sebastião

DESCRIÇÃO

A Fazenda São Sebastião existe desde 1945, já teve como atividade principal a criação de gado leiteiro e produção de café. Quando o novo proprietário adquiriu a fazenda em 2012, Sr. Jung Han Kim, imigrante coreano e apaixonado pelo café, a produção da fazenda teve novos rumos. Aumentou a área de produção de café, procurando sempre a excelência nos processos para produzir cafés de qualidade. Também investiu em infraestrutura de beneficiamento para que o produto chegue ao mercado agradando os paladares mais exigentes. 

A Fazenda São Sebastião está localizada na região de São Thomé das Letras, denominada Sul de Minas, com uma área de 1.172,5250 ha (hum mil, cento e setenta e dois hectares, cinquenta e dois ares e cinquenta centiares). Além da produção do café, a região é muito conhecida pela sua beleza natural e as cachoeiras que atraem milhares de turistas todos os anos. 

 

Certificações

  • Rainforest Alliance Certified (válido a partir de 22/10/2018 até 21/10/2021 )

  • http://www.rainforest-alliance.org/business/certification-verification
  • Certificação Rainforest Alliance ajuda produtores produzirem lavouras melhores, adaptar a mudança climática, aumentar produtividade e reduzir custos. Estes benefícios fornecem empresas com um suprimento estável e seguro de produtos certificados. Fornecimento com produtos certificados Rainforest Alliance também ajuda empresas atenderem expectativas de clientes e proteger a credibilidade das suas marcas. No centro de certificação Rainforest Alliance é a missão de criar um futuro melhor para pessoas e natureza tornando comércio responsável como o novo normal.
 

Galeria

ENDEREÇO

Estrada Ciesa KM 42 - Zona Rural, São Thomé das Letras - MG, 37418000
 

PROPRIETÁRIO

 
 

MÉTODO DE PROCESSO

  • Natural
  • Washed
  • Fully Washed
  • Pulped Natural Sun Dry
  • Natural Sun dry
  • Cereja Descascado Desmucilado
  • Pulped Natural
 

ÁREA TOTAL

1172.525 ha
 

COM CAFÉ

180 ha
 

ALTITUDE

  • Mínima: 850 m
  • Máxima: 1400 m
  • Média: 1100 m