Fazenda do Lobo

DESCRIÇÃO

Localizada no sul do estado de Minas Gerais, município de Três Corações, o casal Andréa e Marcos que adquiriu a fazenda em 1996, vem trabalhando duro no campo para produzir cafés especiais com alto padrão de qualidade e oferecer um excelente produto para este mercado. Contando com a ajuda de dois de seus três filhos, Cláudio (27, formado em Eng. Ambiental) e Guilherme (24, formado em Administração), são apaixonados pelo que fazem e comprometidos com questões sociais e ambientais.

Produzindo cafés especiais com alta qualidade e muito zelo junto aos envolvidos na cadeia do café, a Fazenda do Lobo possui certificados importantes como Rainforest Alliance, UTZ e Certifica Minas, é membro da BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais). 

Atualmente, a fazenda conta com um quadro de 6 funcionários e um sistema de produção que envolve as melhores práticas agronômicas e sustentáveis, trazendo benefícios únicos para os cafezais que são aproveitados na xícara do consumidor. 

Sempre em busca de processos inovadores e tecnologia avançada, por exemplo, o terraço de secagem suspenso, construído em 2017, a fazenda se destaca para o consumidor e se prepara para o futuro com muito trabalho, união familiar e a certeza que está no caminho certo para o sucesso.

 

Certificações

  • UTZ Certified (válido a partir de 10/08/2017 até 09/06/2018 )

  • https://www.utz.org/
  • A UTZ é um programa de sustentabilidade para café, cacau e chá que opera em conjunto com as marcas existentes. Os fazendeiros podem melhorar sua produtividade, qualidade dos produtos e eficiência, cuidando das pessoas e do meio ambiente. Isso permite que eles produzam maiores volumes por menores custos, o que melhora o padrão de vida das comunidades agrícolas. Os consumidores podem usufruir de sua marca favorita e, simultaneamente, contribuir para um mundo sustentável.
  • Rainforest Alliance Certified (válido a partir de 22/06/2017 até 21/06/2020 )

  • http://www.rainforest-alliance.org/business/certification-verification
  • Usa o poder dos mercados para prender os principais causadores do desmatamento e destruição ambiental: extração de madeira, a expansão agrícola, pecuária e turismo. A empresa trabalha para garantir milhões de hectares de florestas de trabalho, fazendas, ranchos e propriedades de hotéis sejam levados de acordo com rigorosos padrões de sustentabilidade. E, ligando as empresas para os consumidores conscientes, que identificam seus produtos e serviços através do selo Rainforest Alliance Certified e Rainforest Alliance marca Verified, demonstra que práticas sustentáveis podem ajudar as empresas a prosperar na economia moderna.
  • Certifica Minas (válido a partir de 08/03/2017 até 09/03/2018 )

  • http://certificaminas.com/
  • É um programa de Certificação de Propriedades Cafeeiras Mineiras, que tem por objetivo atestar a conformidade das propriedades produtoras com as exigências do comércio mundial, possibilitando ao café mineiro consolidar e conquistar novos mercados. O Certifica Minas é um Programa Estruturador do Governo de Minas. Executado pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e pela Emater-MG. Para participar do Certifica Minas Café e incluir a propriedade no processo de certificação, o produtor deve procurar o escritório da Emater-MG do seu município.
 

Galeria

ENDEREÇO

Rodovia MG 862 - KM 46 - Zona Rural, Três Corações - MG, 37410-000
(35) 9 8861-0193
 
 
 

MÉTODOS DE PROCESSO

  • Natural
  • Pulped Natural Sun Dry
  • Natural Sun dry
  • Cereja Descascado Desmucilado
  • Pulped Natural
 

ÁREA TOTAL

308 ha
 

COM CAFÉ

90 ha
 

ALTITUDE

  • Mínima: 930 m
  • Máxima: 995 m
  • Média: 960 m