'' Brazil. The Coffee Nation

Fazenda Pouso Alto

DESCRIÇÃO


A Fazenda comprada em 1975 pelo pioneiro e empreendedor João Ximenes, um empresário visionário que foi o primeiro a identificar potencial de plantações de Café Especial nesta região, que fica localizada no Norte do Estado do Rio de Janeiro, entre os estados do Espírito Santo e de Minas Gerais, grandes produtores de cafés no Brasil.

 

Certificações

  • UTZ Certified (válido a partir de 14/05/2020 até 14/05/2021 )

  • https://www.utz.org/
  • A UTZ é um programa de sustentabilidade para café, cacau e chá que opera em conjunto com as marcas existentes. Os fazendeiros podem melhorar sua produtividade, qualidade dos produtos e eficiência, cuidando das pessoas e do meio ambiente. Isso permite que eles produzam maiores volumes por menores custos, o que melhora o padrão de vida das comunidades agrícolas. Os consumidores podem usufruir de sua marca favorita e, simultaneamente, contribuir para um mundo sustentável.
 

ENDEREÇO

Estrada Varre-Saí, s/n, KM 12 - Zona Rural, Rio de Janeiro - RJ, 28375-000
 
 

MÉTODOS DE PROCESSO

  • Demucilaged (Semi-washed)
  • Natural
  • Washed
  • Fully Washed
  • Pulped Natural Sun Dry
  • Natural Sun dry
  • Pulped Natural Sun Dry with tent
  • Natural Sun Dry with tent
  • Pulped Natural
 

ÁREA TOTAL

44 ha
 

COM CAFÉ

30 ha
 

ALTITUDE

  • Mínima: 890 m
  • Máxima: 920 m
  • Média: 905 m