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A Fazenda Santa Maria da Serra fica localizada no município de Monte Santo de Minas (estrada municipal de Monte Santo a Cassia dos Coqueiros, km 8). A variedade predominante é o café Catuaí Vermelho e Amarelo. Possui 50ha de área de pastagem e 76ha entre APP e reserva legal. A propriedade é certificada há 3 anos pelo Certifica Minas e pelo 4C.