'' Brazil. The Coffee Nation

O'Coffee

DESCRIÇÃO

Family owned since 1890, O'Coffee is located in Alta Mogiana Region (Pedregulho, São Paulo, Brazil).

Producing Specialty Coffee with consistency is our focus.

The combination of 8 varieties, diverse processing methods (Natural, Pulped Natural, Washed), fully equipped milling center and a Q-Grader team at the farm results in consistent coffee profiles directly traded to more than 15 countries.

Empresa familiar desde 1890, a Fazenda O'Coffee está localizada na Região da Alta Mogiana (Pedregulho, São Paulo, Brasil). Nosso foco é a produção de Cafés Especiais com consistência. A combinação de 8 variedades, diversos métodos de processamento (Natural, Descascado e Lavado), estruturas de benefício e rebenefício completas e uma equipe de Q-Graders na fazenda resulta em perfis consistentes de café, comercializados diretamente para mais de 15 países.

 

Certificações

  • UTZ Certified (válido a partir de 03/06/2019 até 16/05/2020 )

  • https://www.utz.org/
  • A UTZ é um programa de sustentabilidade para café, cacau e chá que opera em conjunto com as marcas existentes. Os fazendeiros podem melhorar sua produtividade, qualidade dos produtos e eficiência, cuidando das pessoas e do meio ambiente. Isso permite que eles produzam maiores volumes por menores custos, o que melhora o padrão de vida das comunidades agrícolas. Os consumidores podem usufruir de sua marca favorita e, simultaneamente, contribuir para um mundo sustentável.
  • Rainforest Alliance Certified (válido a partir de 11/11/2016 até 10/11/2019 )

  • http://www.rainforest-alliance.org/business/certification-verification
  • Certificação Rainforest Alliance ajuda produtores produzirem lavouras melhores, adaptar a mudança climática, aumentar produtividade e reduzir custos. Estes benefícios fornecem empresas com um suprimento estável e seguro de produtos certificados. Fornecimento com produtos certificados Rainforest Alliance também ajuda empresas atenderem expectativas de clientes e proteger a credibilidade das suas marcas. No centro de certificação Rainforest Alliance é a missão de criar um futuro melhor para pessoas e natureza tornando comércio responsável como o novo normal.
 

ENDEREÇO

Rodovia João Pedro Diniz Km 05 - Zona Rural, Pedregulho - SP, 14470-000
 
 
 

MÉTODOS DE PROCESSO

  • Natural
  • Fully Washed
  • Pulped Natural
  • Microlotes
 

ATRIBUTOS

  • Aroma
    -
  • Acidez
    -
  • Corpo
    -
  • Sabor
    -
  • Finalização
    -
 

ÁREA TOTAL

5300 ha
 

COM CAFÉ

1523 ha
 

ALTITUDE

  • Mínima: 1000 m
  • Máxima: 1100 m
  • Média: 1000 m