As Fazendas Klem estão localizadas no município de Luisburgo/MG, na região Matas de Minas, com altitude de 900 – 1250 metros. As Fazendas fazem parte de um ciclo montanhoso da Mata Atlântica, uma região que a economia gira entorno ao café principalmente por ter uma ótima combinação de clima, altitude, solos e boas reservas naturais que fazem de um lugar agradável para nosso ecossistema. Os cafés das Fazendas Klem são 100% orgânicos e cumprimos com critérios sociais, econômicos, ambientais e de alto padrão de qualidade a nível internacional, que a cada ano aprimoramos para estar em uma melhoria continua, como nossa missão é: “Produzindo Cafés de Excelência”, além disso, temos uma excelente combinação de policultura entre café, abacate e banana que fazem de nossas lavouras uma mata natural onde todo nosso ecossistema convive. Nossa safra de café começa normalmente no mês de Junho, porque nossas lavouras se encontram em uma região alta de montanha o que permite que o café se amadureça lentamente concentrando maiores açúcares e uma infinita sensação de sabores única de nosso paladar.
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